Valor nutricional y vitamínico del pomelo

22 abr • 0 comentarios

El pomelo se caracteriza no sólo por su sabor amargo y ácido sino por sus propiedades y beneficios. Si bien es cierto que se utiliza en multitud de platos y refrescos, hoy nos vamos a centrar en el valor nutricional y vitamínico del pomelo y su uso en las dietas de adelgazamiento.

Información nutricional del pomelo (Cada 100gr. de porción comestible):

  • Calorías: 27.6 Kcal.
  • Hidratos de carbono: 6 gr.
  • Fibra: 0.8 gr.
  • Potasio: 190 mg.
  • Magnesio: 10 mg.
  • Provitamina A: 1.8 mcg.
  • Ácido fólico: 18 mcg.
  • Calcio: 17 mg.
  • Fósforo: 57 mg.
  • Hierro: 16 mg.
  • Vitamina C: 40 mg.
  • Vitamina A: 80 mg.
  • Vitamina B12: 2 mg
  • Vitamina B1: 4 mg.

Propiedades:

  • Posee propiedades sobre el hígado, la vesícula biliar y  el corazón.
  • Es excelente contra los problemas circulatorios.
  • Buen remedio contra las varices.
  • Fortalece los vasos sanguíneos.
  • Ideal para prevenir las gripes y resfriados.
  • Reduce el colesterol.
  • Es un gran diurético, muy eficaz contra la retención de líquidos.

Además, alrededor del 90% de su contenido es agua, lo que hace que tenga un gran poder saciante y diurético. Favorece la eliminación de toxinas y activa las funciones renales, digestivas y hepáticas.

Tiene menos calorías que otros cítricos como la naranja, la mandarina o el limón, y junto con su poder diurético hacen que sea un alimento muy potente a la hora de perder peso. Se recomienda su consumo regular y abundante en las dietas de adelgazamiento, ya sea en forma de zumo o comiendo su pulpa, pero siempre dentro de una dieta equilibrada, sana y variada.

Dato curioso:

Un equipo de biólogos ha elaborado un árbol genealógico de los cítricos, en el que demuestran que el pomelo es la madre de las naranjas: “La naranja es hija de una mandarina y de la madre del pomelo” 

 

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Publicado: 22 abr

Categoría: Noticias, Salud

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