|
En
que es diferencien de les dels comerços?
Les taronges que venen en els comerços solen ser taronges
que han passat per càmeres frigorífiques per a conservar-les
durant un determinat temps. Les
taronges L´Hort de Monanya són acabades de recollir de
l'arbre.
Quines
diferències existeixen entre les taronges acabades de
recollilr i les de càmera?
Les taronges acabades de recollir han madurat en l'arbre
romanent en ell fins a l'època correcta de recol·lecció.
Les taronges que passen per les càmeres es recol·lecten
abans perquè puguin romandre més temps des que es recullen
fins que es reparteixen pels comerços. En
aquest cas, les taronges es recullen verdes i la pell pren el
color durant la seva estada en la càmera.
Quant
temps poden aguantar en la meva casa?
Al ser taronges acabades de recollir poden aguantar de 15
a 20 dies sense cap problema.
He de guardar-les en el frigorífic?
No és necessari que es conservin en el frigorífic, ja
que poden mantenir-se sense problemes a temperatura ambient.
L'única cosa que has d'intentar és que no estiguin en zones
calentes (prop de radiadors, estufes, o zones on els de molt
el sol).
|