|
Varietat
de taronges:
Clementines
Clemenules (Mandarines):
Molt fàcils de pelar i còmodes per a mejar a causa de la seva facilitat per a separar-l'en grillons. Ideals per als nens. (Entra en producció al
novembre).
Clementines
Clemenvilles (Mandarines):
Mes difícils de pelar, però són també còmodes per a mejar a causa de la seva facilitat per a separar-la en grillons. És possible que en algun dels seus grillons hagi alguna llavor a causa de la polinización per les abelles, però és una varietat que no tenen llavors. (Entra en producció al gener).
Taronges Navelines:
Taronges que serveixen tant per a la taula com per a preparar
sucs. És una varietat molt valorada ja que que arriba més
prompte que la Navel-lane-batega. (Entra en producció al
desembre). El fruit té una grandària similar al de la
Washington; és lleugerament ovalat en la zona del llombrígol,
que al seu torn és més petit i està més ocult. L'escorça
és més llisa però té el mateix grossor que la Washington i
un color més intens quan està plenament madura.
Taronges
Navel-lane-late:
són taronges de taula i de suc molt sucoses i dolces i amb el
grau just d'acidesa. Tenen molt suc, una pell molt fina i no
tenen llavors. És una de les varietats de major qualitat.
(Entra en producció al febrer). Les característiques de
l'arbre són idèntiques a les del Washington, així com la
gran majoria de les del fruit, excepte la teixidura de l'escorça,
que tendeix a ser més llisa, i el llombrígol, que és més
petit i menys pronunciat. Una característica distintiva de la
Lane Batega és el baix contingut en limonina del suc. No
obstant això madura més tard i adquireix color més
lentament.
Taronges
Valències:
són taronges molt sucoses i dolces, amb un grau més d'acidesa que la Navel-lane-batega. La seva grandària és un poc menor que el d'aquestes. La seva escorça és ben acolorida, bastant prima i llisa, encara que de vegades alguna cosa rugosa. La polpa té bon
color, amb un alt contingut en suc d'atractiu color i sabor, en ocasions lleugerament àcid.
Està més orientada al suc, ja que la pell que embolica els grillons és molt dura.
Sol tenir de dues a quatre llavors. Es tracta de la varietat més tardana de totes la varietats de taronger dolç i pot romandre en l'arbre fins a l'estiu en bones condicions. (Entra en producció al maig).
Llimones: Tenen unes cinc llavors per llimona i la seva pell és llisa i groga. Tenen molt suc i el seu nivell d'acidesa és un 7%.
|