Añade 1kg. de aguacates Hass a tu pedido

2,5kg. de aguacates Hass

Aguacates Hass. Caja de 2,5kg. Sabor intenso y textura cremosa.


Precio por kg.: 6.78€


IVA y Gastos de Envío incluidos.



16,95 € 6,78 €/kg
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Descripción

¿De dónde proceden los aguacates que vas a recibir?

Los aguacates proceden de un pequeño cultivo de un familiar, ubicado en nuestro mismo pueblo. Se trata de una pequeña producción muy cercana a nuestros campos, por lo que podemos recolectar los aguacates al mismo tiempo que recolectamos los cítricos para poder hacer un envío combinado. Eso hace que puedas añadir 1kg. de aguacates a tu pedido de cítricos, sin necesidad de estar obligado a pedir una caja de 6kg. completa.

 

Maduración de los aguacates:

Los aguacates se enviarán verdes para que puedan soportar la manipulación y el transporte. Lo bueno de recibirlos así es que puedes madurarlos tú en casa progresivamente a medida que necesites consumirlos:

Maduración rápida en 3 días: Puedes envolverlos en una bolsa de papel. El papel hace que el etileno permanezca junto a los aguacates haciéndolos madurar. El etileno es un gas inodoro que liberan las frutas al madurar y que al mismo tiempo, acelera el proceso de maduración. Al estar dentro de la bolsa, el etileno potencia la maduración, lo que hace que el aguacate emita más etileno y el proces se convierte en una rueda. Este proceso ocurre más rápido todavía si en la bolsa pones también una manzana.

Maduración en 7-10 días: Déjalos a temperatura ambiente en el frutero y verás que van madurando poco a poco. 

Maduración larga: Dejándolos en la nevera ralentiza el proceso de maduración y durarán más en casa. 

 

Muchos clientes nos preguntan si tenemos otros tipos de productos naturales y siempre nos hemos planteado poder vender otras frutas, pero nosotros sabemos de cítricos y nos ha dado miedo intentar ofrecer otros productos. Vuestra insistencia ha sido tan grande que finalmente hemos optado por crear una nueva sección en nuestra web a través de la que ofrecemos productos de muy alta calidad que podréis comprar directamente al productor.

El objetivo de esta nueva plataforma es servir de enlace entre productores que, como nosotros, quieren vender sus productos directamente al consumidor final, y los clientes que estén interesados en comprar otros tipos de productos directamente al productor. Queremos aprovechar nuestra experiencia en el comercio electrónico para poder ayudar a algunos productores a vender sus productos directamente al consumidor final.

Los aguacates nos los traerá el agricultor para que podamos enviarlos igual que hacemos con los cítricos. Familia Serra estará detrás de todo el proceso para ofrecer el mismo servicio y la misma confianza.

 

Sobre los aguacates Hass

Podríamos resumirlo en una sola frase: Sabor intenso y textura cremosa

Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeños, con un peso conjunto entre 200 a 300 g. La piel es algo coriácea, rugosa, de color verde a ligeramente negruzca cuando esta en el árbol; una vez cosechada se va tornando violácea a negra a medida que la fruta se ablanda al madurar, por lo que el consumidor reconoce el momento óptimo para consumirla.

El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida poscosecha.

En general, el árbol de esta variedad florece una sola vez al año, desde inicios a mediados de primavera y, dependiendo de la variedad y la acumulación térmica del lugar, puede demorar entre 6 y 11 meses en madurar. La variedad Hass, especialmente en climas frescos, puede mantenerse en el árbol una vez madura, durante varios meses sin mayor deterioro aparente, lo cual permite extender enormemente el período de cosecha.

La variedad Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 8 y 12%. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60-70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es bastante alta.

Importante: Con este producto no pueden aplicarse códigos descuento

Opiniones