Caja mediana de Naranjas Sanguinas de 10kg.

Naranjas Sanguinas 10 Kilos

Su sabor agridulce y las distintas tonalidades de la pulpa la hacen muy atractiva para preparar zumos, mermeladas y para repostería.

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Descripción

Caja mediana de 10 kilos de Naranjas Sanguinas

La naranja roja o sanguina es una variedad de naranja de tamaño pequeño con la carne de color rojo oscuro, parecido al jugo de frambuesa. Este color rojo no suele ser uniforme y su pulpa puede adquirir distintas tonalidades. Pertenece al grupo de las naranjas dulces, pero su tamaño es menor y su sabor es más ácido que la naranja común y su tamaño es menor. Su cáscara es parcialmente rojiza y en algunos casos apenas se nota diferencia con una naranja común. Es más dura y más difícil de pelar. Su coloración depende de los fuertes cambios de temperatura entre el día y la noche mientras la fruta se encuentra en crecimiento. 

La naranja sanguina tiene las mismas propiedades que a la naranja dulce, pero su sabor agridulce y las distintas tonalidades de la pulpa la hacen muy atractiva para preparar mermeladas y zumos o para repostería. Estas características la convierten en un ingrediente innovador en la cocina, tanto para decorar platos como para aliñar ensaladas. Sin embargo, y pese a la alta cantidad de modos en que puede ser consumida, el más tradicional es beber su zumo directamente de la misma naranja, apretándola cuidadosamente hasta dejarla blanda y cortando su parte superior para sorber de ella.

Lo mejor de la naranja y de los frutos rojos. Así podríamos definir a la sanguina, la naranja con mayor riqueza en antioxidantes de todas. Comparte con otros cítricos la fibra y la vitamina C, pero lo que la distingue es el tipo de flavonoides que le aportan el peculiar color rojizo a su interior: las antocianinas.

El color oscuro se debe a que su carne contiene antocianinas, un tipo de pigmentos con propiedades antioxidantes existentes en en todas las frutas y verduras de colores de la gama de azul a morado y rojo, pero muy infrecuentes en los cítricos.

El organismo aprovecha muy bien las antocianinas porque en el intestino no se degradan y tienen facilidad para pasar al torrente sanguíneo, lo que les da un gran valor nutricionalmente.

 

Antioxidantes:

El pigmento rojo de las sanguinas conocido como las antocianinas es un antioxidante y un pigmento hidrosoluble que protege nuestra piel y nuestros ojos de la luz ultravioleta. Disminuye también el riesgo de cardiopatías, cáncer y la acumulación del colesterol LDL en las arterias. Reduce también el riesgo de padecer cataratas y acelera la curación del cuerpo.

 

Para enfermedades:

Se recomienda su consumo en casos de enfermedades hepáticas, diabetes, estreñimiento, uremia, esclerosis y gota esto debido a sus propiedades desintoxicantes y de limpieza del organismo.

Es también una fruta diurética, aperitiva, tonificante, anti-infecciosa, digestiva, antihemorrágica, antiséptica intestinal y laxante.

 

Vitamina C:

Las naranjas rojas son una gran fuente de vitamina C. Proporcional el 130% de la vitamina C recomendada al día. Proporciona además el 16% de la ingesta diaria recomendada de fibra alimentaria.

La vitamina C previene enfermedades degenerativas y el envejecimiento prematuro, también disminuye el riesgo de padecer cardiopatías. Reduce los niveles de colesterol malo y reduce el estrés metabólico oxidativo en pacientes diabéticos.

Al ser antiséptica intestinal protege la mucosa intestinal de las infecciones por bacterias y parásitos. También ayudan a superar problemas intestinales siempre que estos no tengan que ver con acidez y úlceras.

Contribuye en conjunto con el ácido cítrico a fortalecer el sistema inmune. La vitamina C además, contribuye a la absorción del hierro de los alimentos, ayudándonos a combatir la anemia.

 

Fibra

El contenido de fibra de estas naranjas tiene propiedades laxantes suaves que ayudan a prevenir y controlar el estreñimiento. De esta forma se previenen las molestias ocasionadas por el estreñimiento y sus consecuencias.

Fuente: https://www.dimebeneficios.com/naranjas-sanguinas/



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