Verduras de la huerta

Toda la verdura procede directamente de El Perelló (Valencia). Se trata de una zona de playa famosa por su huerta, cuya característica es que se trata de zonas arenosas que antiguamente eran arenales de playa. Las verduras se riegan con agua procedente de La Albufera, que tiene una salinidad superior al agua de río, lo que les da un sabor mucho más intenso. Toda la verdura es recogida por el agricultor y enviada directamente de la huerta a tu casa.